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Cachaça Bálsamo 750 ml

Name: Cachaça Bálsamo 750 ml
Price: 105 BRL
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Cachaça Bálsamo Velho Ferreira 750 ml: 30 meses, cítrica e herbácea

A Bálsamo passa 30 meses envelhecendo, sendo 18 meses em tonel de Jequitibá Rosa e mais 12 meses em barril de Bálsamo, madeira nativa que deixa o destilado com perfil cítrico e herbáceo, diferente de tudo na linha.

Recebeu medalha de Bronze na categoria cachaça de alambique envelhecida no 1º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes Mineiras da Emater-MG, em 2024. Produzida em Prados, Minas Gerais.

Ficha técnica

Tipo: Cachaça envelhecida
Envelhecimento: 30 meses
Madeira: 18 meses em Tonel de Jequitibá Rosa e 12 meses em Barril de Bálsamo
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 40% Vol
Origem: Prados - Minas Gerais
Registro MAPA: MG 000693-9.000004

Premiações

Medalha de Bronze (2024) na Categoria Cachaça de Alambique Envelhecida no 1º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes Mineiras (Emater-MG).

Análise sensorial

Visual. No copo apresenta coloração amarelo ouro. É transparente e límpida. Possuindo lágrimas intensas e persistentes na borda do copo.

Nariz. Apresenta o aroma levemente alcoólico, agradavelmente cítrico e herbáceo.

Boca. Delicada e aveludada. Na boca revela adequado equilíbrio entre o álcool e demais componentes do destilado. Levemente adocicada apresenta sútil e agradável picância. Refrescante. É suave mas tem personalidade, identidade. Retrogosto persistente e prazeroso excita-nos a novos goles. Desce macia.

Como servir

Pura e em temperatura ambiente, para que o frescor herbáceo apareça. É a cachaça da linha que melhor acompanha petiscos salgados, linguiça artesanal e azeitonas.

Venda proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.

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